白菜豆腐煲
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉清洗后放入锅中,加水没过肉块,开火煮熟。
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点击查看大图 豆腐切块,煮熟的五花肉同样切块,娃娃菜用手掰开叶片,洗干净后用刀切成宽条状。
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点击查看大图 准备一个砂锅,把切好的娃娃菜放入锅底
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点击查看大图 再铺上切好的豆腐块
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点击查看大图 铺上切好的肉片
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点击查看大图 把煮肉的汤汁倒入砂锅中与菜同煮(喜欢喝油汤的朋友,可在汤菜中加入一小勺猪油)。
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点击查看大图 把准备好的蔬菜调味料和盐,匀均的撒在汤菜中,再抬起砂锅摇晃几下,使汤菜快速入味。
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点击查看大图 准备一份适合自己口味的蘸料,摆上餐桌即可食用。
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最后一步
点击查看大图 开吃啦
小贴士
特点,鲜嫩滋补,生津去火。
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发布于 2020-09-02
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