日式煎香饭团
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 火腿肠切丁、葱切花,和白芝麻、胡椒粉、海苔碎、油一起加入剩饭中拌匀*火腿肠要切小一点哦
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点击查看大图 将拌好的米饭搓成等量的圆球,再把它按成三角形的饭团*圆形也可以,吃进肚子都一样
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点击查看大图 将蚝油、生抽、蜂蜜和适量水搅匀
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点击查看大图 热锅刷上少许油,放入饭团煎至略微变黄,再刷上酱汁继续煎
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5/8
点击查看大图 煎至两面金黄后撒上白芝麻,出锅后贴上海苔片即可
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点击查看大图 噔噔!上桌就光盘的日式香煎饭团完成~
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点击查看大图 比起普通的黑白配,这个饭团一眼看过去就觉得非常丰富,似乎咬上一口就会蹦出浓郁的香气。 事实上也是如此,但最突出的还是那外层的焦香。一口下去'咔嚓'一声,香脆而又弹口,感觉非常实诚。
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最后一步
点击查看大图 而酱汁的鲜咸香甜合成的浓郁风味,让整体吃起来更加有味,两三口就能干掉一个,手慢的就没有咯~
小贴士
1.饭可以煮烂一些,如果是隔夜饭可以稍微放点水加热一下再做
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发布于 2020-09-02
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