照烧鸡腿
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图把鸡腿去骨,鸡皮面划几道,加入料酒和姜片腌制20分钟左右
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2/5
点击查看大图准备两头蒜,调个汁(备用):2勺耗油、2勺料酒、2勺生抽、10块冰糖
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3/5
点击查看大图起锅烧油,凉油下蒜瓣和姜片,待锅温上升加入腌制好的鸡腿肉
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4/5
点击查看大图煎至两面金黄(全程小火)即可倒入酱汁,先大火然后转小火,中间反面几次
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最后一步
点击查看大图最后收汁,撒点葱花即可出锅享用
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展开全部5个步骤
发布于 2020-09-01
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