自制披萨
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将低筋面粉，高筋面粉，盐，砂糖，酵母，水，玉米油混合
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点击查看大图 带上手套开始揉面团
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点击查看大图 揉到成团光滑即可
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点击查看大图 包上保鲜膜冰箱冷藏一夜
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点击查看大图 将蒜蓉切粒，火腿片切开，洋葱切丝
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点击查看大图 披萨盘刷上油，防粘
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点击查看大图 将发酵好的面团分成对等两份
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点击查看大图 将一份面团揉圆
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点击查看大图 压平
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点击查看大图 用擀面杖擀至面皮比披萨盘大些
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点击查看大图 将面皮放入披萨盘中整型
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点击查看大图 用叉子在面皮上撮洞
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点击查看大图 刷上披萨酱
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点击查看大图 撒上芝士碎
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点击查看大图 撒上蒜苗粒
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点击查看大图 撒上洋葱
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点击查看大图 铺上火腿片
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点击查看大图 烤箱空炸功能230度提前预热
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点击查看大图 230度烤制8分钟即可
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点击查看大图 香味扑鼻
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最后一步
点击查看大图 拉丝状态超好
小贴士
注意： 每个烤箱会有些温差，所以烤的时候不一定，一定要注意观察烤箱内的状态！
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展开全部21个步骤
发布于 2020-08-31
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