『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备牛奶,鸡蛋,面包糠,糖,玉米淀粉
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2/10
点击查看大图 将玉米淀粉,牛奶,糖倒入平底锅,开小火
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3/10
点击查看大图 一边加热一边搅拌,直到变成糊糊状
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4/10
点击查看大图 倒入方形容器里,冷藏2小时
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5/10
点击查看大图 将牛奶冻切成条,不要太长了,否则容易断
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6/10
点击查看大图 裹一层蛋液
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7/10
点击查看大图 在面包糠里打个滚
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8/10
点击查看大图 放入预热好的空气炸锅里,不用一滴油
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9/10
点击查看大图 180度烤15分钟(每家的产品有自己的脾气,我用的COSORI家的,这个温度刚刚好,其他品牌的温度自行把控一下,途中可以暂停观察一下)
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最后一步
点击查看大图 外脆里嫩,没有一滴油,超香的。
小贴士
也试过用烤箱做,口感不太符合我的口味,烤箱烤的食物总有些湿哒哒的样子,不够酥脆
4/10
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发布于 2020-08-31
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