香烤法国吐司#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
【此菜谱是4-6人份】
、
硬欧包
1包
、
鸡蛋
6个 、
牛奶
1.75量杯 、
淡奶油
1/3量杯 、
云尼拿香精
1汤匙
、
白砂糖
1/3量杯 、
棕糖
1/3量杯
、
【Toppings】
、
面粉
1/2量杯 、
桂皮粉
1茶匙
、
肉豆蔻
1/4茶匙 、
棕糖
1/4量杯
、
无盐黄油
1根(4盎司)
、
【蓝莓浆】
、
蓝莓
1整盒 、
白砂糖
2汤匙 、
盐
1/8茶匙 、
柠檬
半个 烹饪步骤
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1/17
点击查看大图 用黄油把烤盘抹一层黄油。
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2/17
点击查看大图 将面包掰成小瓣,放入烤盘里。
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3/17
点击查看大图 打6个鸡蛋,加入牛奶、淡奶油,白砂糖,棕糖,云尼拿香精。
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4/17
点击查看大图 打匀蛋液。
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5/17
点击查看大图 倒入面包盘里浸泡面包。
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6/17
点击查看大图 放入冰箱浸泡一个晚上。第二天早上再烤。
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7/17
点击查看大图 第二天早上,将面粉、棕糖、桂皮粉、肉豆蔻混合在一起。
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8/17
点击查看大图 从冰箱取出冰冷的黄油,切成小块。
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9/17
点击查看大图 将黄油加入面粉里,用叉子压碎成碎粒即可。
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10/17
点击查看大图 从冰箱取出浸泡了一夜的面包,汁水已经大部分被吸收了。
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11/17
点击查看大图 将面粉碎屑撒在面包上。
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12/17
点击查看大图 预热烤箱到175C/350F,烤盘放入烤箱烤45分钟。
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13/17
点击查看大图 取一个小锅,放入蓝莓、糖、盐,煮至蓝莓爆浆。
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14/17
点击查看大图 把蓝莓浆汁用滤子滤出来。
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15/17
点击查看大图 左边蓝莓酱,右边蓝莓浆。
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16/17
点击查看大图 烤出来这个样子。这次做的时候烤出来就忙着吃,忘了拍照,用了上一次做的图片。
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最后一步
点击查看大图 装盘。
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-08-31
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