立秋后,这应季蔬菜要多吃,和肉末炒一炒,喷香下饭
12808人浏览 · 34人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 将这道菜所需的食材全部准备好(不喜欢吃辣的线椒和小米椒可以不加)
-
2/6
点击查看大图 豇豆角洗净,切成丁,放入碗中,蒜切成片,小米椒和线椒切成和豇豆大小一致的丁
-
3/6
点击查看大图 锅里加少许玉米油,将肉末放入,小火慢慢煸炒,将里面的丁油炒出来一些(这样把豆角放入做出来会更香)
-
4/6
点击查看大图 肉末炒好后,加入小米辣、线椒和蒜片炒出香味,接着加入老抽调色,生抽提鲜
-
5/6
点击查看大图 把豇豆角放入,将豇豆角同肉末炒匀,加入适量的水,将豇豆角炒到软烂(超软烂吃起来更有味)
-
最后一步
点击查看大图 下饭菜肉末豇豆角就做好了,将其装入盘中,配上米饭一起食用,非常下饭,太香了
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-08-30
换一个做法相关分类
相关推荐