手抓饼香酥苹果派
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 苹果去皮切成丁(越小越好),1勺淀粉加半碗水搅拌好放一旁备用
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点击查看大图 不粘锅中放入黄油小火融化
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点击查看大图 倒入苹果丁
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点击查看大图 加入白糖和盐,不断翻炒至苹果变软(大约5分钟)
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点击查看大图 倒入水淀粉
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点击查看大图 继续翻炒至苹果馅变粘稠,盛出放凉备用
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点击查看大图 手抓饼室温变软,一张切两刀分成4份
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点击查看大图 取一份,放上适量苹果馅
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点击查看大图 对折,用叉子压紧边边
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点击查看大图 依次做好全部,摆放在烤盘中
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点击查看大图 表面刷上蛋黄液
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点击查看大图 撒上些黑芝麻
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点击查看大图 放入提前预热好的烤箱,上下火200℃烘烤15分钟至表面金黄就可以了
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点击查看大图 酥酥脆脆的外皮
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点击查看大图 软糯香甜的苹果馅
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最后一步
点击查看大图 颜色金黄,香甜酥脆,超好吃
小贴士
1.手抓饼一定要室温解冻后再操作 2.每个烤箱温度都不同,温度时间仅供参考
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展开全部16个步骤
发布于 2020-08-28
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