冬瓜炒虾仁
1494430人浏览 · 46086人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 主要食材:冬瓜800克 虾仁120克 葱1段 姜1块
-
2/17
点击查看大图 主要调味品:'太太乐'鸡粉调味料 酱油 蚝油
-
3/17
点击查看大图 '太太乐'鸡粉调味料,保持食材本味,赋予菜肴醇正鸡肉风味
-
4/17
点击查看大图 冬瓜去皮去瓤
-
5/17
点击查看大图 切片备用
-
6/17
点击查看大图 虾仁挑出虾线 放入半汤匙淀粉、 0.5克胡椒粉、 1 /5汤匙'太太乐'鸡粉调味料抓拌均匀,腌制15分钟
-
7/17
点击查看大图 '太太乐'鸡粉调味料腌肉鲜香入味,不仅可以调理虾肉,还可以料理牛肉、猪肉、鱼肉等肉类,均衡鲜香增加口感
-
8/17
点击查看大图 起油锅,放入2汤匙食用油,油热后放入姜片炒香
-
9/17
点击查看大图 放入虾仁翻炒变色
-
10/17
点击查看大图 盛出备用
-
11/17
点击查看大图 再起油锅,锅中底油继续加热放入葱片炒出香味
-
12/17
点击查看大图 放入冬瓜片,翻炒2-3分钟
-
13/17
点击查看大图 倒入1汤匙生抽
-
14/17
点击查看大图 放入1汤匙蚝油、2克盐翻炒均匀
-
15/17
点击查看大图 放入炒好的虾仁,翻炒均匀
-
16/17
点击查看大图 '太太乐'鸡粉调味料,增加鲜香味
-
最后一步
点击查看大图 翻拌均匀即可关火,出锅装盘
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2020-08-28
换一个做法相关分类
相关推荐