维尼豆沙电饭煲面包
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取南瓜一小段,去皮
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点击查看大图 切成薄片后,蒸熟,碾压成泥,泥状需要220g即可,放凉后待用
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点击查看大图 在搅拌盆里放入南瓜泥和盐巴
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点击查看大图 在依次放入金龙鱼高筋面粉、奶粉、细砂糖、酵母
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点击查看大图 搅拌成团后,六成筋时加入黄油
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点击查看大图 揉好一个光滑的面团,松弛15min后待用
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点击查看大图 35g一个剂子,15个,滚圆
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点击查看大图 豆沙馅料搓圆待用
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点击查看大图 擀开剂子包入馅料
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点击查看大图 收口
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点击查看大图 电饭煲锅内壁刷薄薄的一层植物油,然后放入面团,如果你的电饭煲小就少放几个
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点击查看大图 多余的面团搓小圆
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点击查看大图 粘合在大面团上做维尼的耳朵,如图
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点击查看大图 放入电饭煲里发酵至1.5倍大后按下煮饭键
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最后一步
点击查看大图 出炉啦,电饭煲面包也拉丝哦!超级松软!
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发布于 2020-08-27
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