自制辣椒酱
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
红辣椒
10斤 、
鸡肉
500克 、
豆豉
200克 、
蒜
500克 、
圆葱
2个 、
姜
250克 、
李子
3个 、
一品鲜酱油
20克
、
耗油
20克 、
料酒
20克 、
花生米
300克
、
鸡精
2勺 、
盐
50克 、
糖
20克 烹饪步骤
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1/11
点击查看大图 红辣椒洗干净,切好
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2/11
点击查看大图 打碎
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3/11
点击查看大图 不爱吃碎的可以,大点块
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4/11
点击查看大图 鸡胸肉切碎
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5/11
点击查看大图 蒜洗干净
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6/11
点击查看大图 圆葱,姜,李子,蒜一起打碎
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7/11
点击查看大图 锅里放油,放鸡胸
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8/11
点击查看大图 翻炒一会变色,放豆豉,料酒,一品鲜酱油,耗油
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9/11
点击查看大图 放入辣椒酱,放盐,鸡精,熬煮,
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10/11
点击查看大图 这是做好的
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最后一步
点击查看大图 完成
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展开全部11个步骤
发布于 2020-08-26
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