鸳鸯豆腐
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时间：30分钟
食材清单
老豆腐
200克
、
鸭血
150克 、
葱姜蒜
各5克 、
京葱
10克
、
淀粉
5克 、
盐
2克 、
“太太乐”“酱大师”豆豉酱
20克
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
10克
、
“太太乐”蔬之鲜调味料
2克
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 豆腐和鸭血切小块，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。京葱白切段，京葱叶切末
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2/8
点击查看大图 锅中放油，油热后，放入京葱白、姜、蒜爆香
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3/8
点击查看大图 再加入'太太乐''酱大师'豆豉酱翻炒
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4/8
点击查看大图 加入'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、水煮开
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5/8
点击查看大图 放入豆腐和鸭血，转中小火炖一会儿，至软嫩入味
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6/8
点击查看大图 加入盐、'太太乐'蔬之鲜调味料调味
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7/8
点击查看大图 加入水淀粉勾薄芡
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最后一步
点击查看大图 加京葱末出锅即可
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-08-25
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