酒酿戚风蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蛋黄5个 玉米油 酒酿 糖 混合均匀
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点击查看大图 筛入低筋面粉 混合均匀备用
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3/8
点击查看大图 蛋清5个 加两滴白醋 蛋清打出小泡泡后加白糖
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点击查看大图 分三次加入白糖,打出小尖够就好
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5/8
点击查看大图 加入三分之一蛋白 到蛋黄糊中 用刮到翻拌均匀
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6/8
点击查看大图 再将蛋黄糊全部倒入蛋白中,翻拌均匀
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7/8
点击查看大图 倒入八寸戚风模具 震几下
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最后一步
点击查看大图 烤箱先预约 中下层 140度 烤40分钟,加酒酿的戚风 要比原味的时间烘烤时间短
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展开全部8个步骤
发布于 2020-08-25
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