清蒸鲈鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 鲈鱼洗净打上花刀,脊背上一边一刀,葱切段,姜切丝
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2/5
点击查看大图 用葱姜丝,料酒,盐,腌制十五分钟
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3/5
点击查看大图 锅内加水烧开,转小火,上锅蒸十分钟
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4/5
点击查看大图 出锅把切好的葱丝放在鱼的身上,加入适量蒸鱼豉油
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最后一步
点击查看大图 锅内加油,烧制冒青烟,关火把油泼在鱼身上就可以了
小贴士
可以放些红椒丝,这样更好看
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-08-23
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