鱼香杏鲍菇丨杏鲍菇做成鱼香味,每次上桌都不够吃!
1.7万人浏览 · 79人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备好所需要的食材!!!!
-
2/6
点击查看大图 准备食材,杏鲍菇洗净切成条,胡萝卜和青椒切成丝,木耳提前泡发
-
3/6
点击查看大图 锅里倒油,油热下豆瓣酱翻炒出红油。
-
4/6
点击查看大图 随后倒入胡萝卜丝、青椒丝、木耳下锅翻炒,最后倒入杏鲍菇翻炒。
-
5/6
点击查看大图 倒入适量糖提鲜,适量醋调味,最后翻炒几下,这道酸甜鲜美的鱼香杏鲍菇就做好啦
-
最后一步
点击查看大图 装盘即可!!!!!
小贴士
杏鲍菇如果下锅前焯水一下会更好,口感更鲜。 2、糖比醋的用量要多一点,放了豆瓣酱就不用再多放盐了。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-08-22
换一个做法相关分类
相关推荐