Badilikapesto罗勒意面

北欧小厨房

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  这种意面有粗有细，国内超市好像写的是百丽。烹饪时间可按包装说明。我买的是中等粗细，包装上写的是煮9分钟。

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  水里放少许盐煮开，意面下锅煮9分钟，

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  9分钟后滤净水加入橄榄油拌匀避免粘连，放置一旁备用。

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  新鲜的罗勒如同栀子花一样的芳香，洗净，如果和我购买的一样很嫩，无需切段。

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  罗勒叶放进容器里。

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  加入松子仁，大蒜，黑胡椒，盐

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  如果你能买到这种巴马干酪粉末最好，买不到粉末也可以买片或块回来自己切成大块。

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  加入巴马干酪末。

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  加入橄榄油，挤入柠檬汁。

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  用电动粉碎机粉碎所有材料

• 最后一步
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  取出一份的意面，浇上2-3勺罗勒酱汁拌均，即可食用，味道很芬芳，如果你有巴马干酪粉末，可以再撒些，配点小番茄味道也很棒啊。

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发布于 2020-08-22

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