爱喝奶茶就自己动手做吧
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 需要的食材，我准备得比较多，如果你两人喝的话，芋头1个 紫薯1个 南瓜一小半，足够了。
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点击查看大图 削皮，芋头不好削，也不好切，小心手，上锅蒸30分钟，我装袋子里蒸是为了不让串色，如果你家里有小碟子，就分开装碟子更好了。
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点击查看大图 蒸芋头的时间，就去煮茶，锅里放牛奶两盒，茶包4个，最小火搅拌，搅拌2分钟左右，搅拌的过程会更丝滑。
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点击查看大图 关火，加糖，三勺适合我这种不是特别爱甜的口味，如果你很爱甜，那就4勺。
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点击查看大图 不用管了，泡着就好了。下面做芋圆
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点击查看大图 用擀面杖捣成泥 捣细腻一些
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点击查看大图 加糯米粉，爱吃甜加白糖，我没加，南瓜芋头自己的甜味对我够了，注意，紫薯纤维粗，所以不好揉，可以加点点水，芋头和南瓜不用加水，粘手就加糯米粉，直接揉。
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点击查看大图 揉成面团，多揉一会，然后盖上保鲜膜醒半小时左右，可以进冰箱。
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点击查看大图 搓芋圆
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点击查看大图 开水下锅，记得搅拌防止粘，不到一分钟就飘上来了，这就是熟了，捞出。
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点击查看大图 捞出后过冷水，可爱的芋圆就做好了。
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点击查看大图 奶茶泡了这么久也好了，用网子过滤掉茶渣渣
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点击查看大图 装杯，一杯奶茶就做好啦。
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点击查看大图 芋圆很Q
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点击查看大图 这样的奶茶一杯喝起来，干净营养健康安心
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点击查看大图 我面团揉了很多啊，搓芋圆觉得麻烦的话，来个简单的，搓成长条，切成小段。
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点击查看大图 全部煮好了，进冰箱保鲜，两天内吃完。
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点击查看大图 切个水果
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点击查看大图 一碗满满的料。
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点击查看大图 这碗豪放版给我老公吃~芒果的清甜，奶茶的丝滑，芋块的Q弹，在进冰箱冷藏一下，冰冰凉凉，人间值得~
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最后一步
点击查看大图 学会了没，希望对你有帮助。
小贴士
立顿红茶包哦，煮牛奶时候一定要搅拌，一定要加糖，不然会涩。记得过滤奶茶渣渣。
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发布于 2020-08-21
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