五香茶叶蛋永久收益做法
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 茶叶蛋冷水下锅，大火煮开，一分钟关火闷着，十颗左右鸡蛋差不多一天吃两颗
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点击查看大图 准备调料：老抽一勺半，生抽三勺，糖一勺，盐一勺，加水搅拌（可以搅拌均匀后，尝下咸淡，适量在加盐）
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点击查看大图 香叶两片，桂皮一根，八角三粒，我家八角都碎掉啦哈哈哈，红茶就抓一小把，（多点少点影响不大的）我没有称精准的克数，毕竟日常做饭有点麻烦
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点击查看大图 鸡蛋捞出，表壳敲裂，想咋敲就咋敲，就一点别把鸡蛋敲碎啦
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点击查看大图 锅中放水，把鸡蛋，调料，配料都倒进去，大火煮开，在煮三分钟，关火闷着，（我通常是前一晚做，鸡蛋在锅里泡一夜，早起在煮一下就可以吃了，就很入味）大家心急想吃的话，最起码也要间隔三四个小时，这样蛋白才会有味道哦～～
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最后一步
点击查看大图 还等什么做起来，配面条，配豆浆，配牛奶，配粥，当夜宵都是超赞哒～
小贴士
特别心急想吃的话，把鸡蛋壳全部剥掉，泡在汤汁里 ，这样比较好入味
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发布于 2020-08-21
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