快手早餐疙瘩汤-易上手,营养足
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 菜菜全都准备好
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点击查看大图 清洗干净,沥干备用
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点击查看大图 准备150g面粉
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点击查看大图 少量多次加入一小碗水,不停的搅拌,直到所有面粉都变成絮状或者小疙瘩状
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点击查看大图 西红柿切片,加入烧开的水中
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点击查看大图 大火煮开
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点击查看大图 打入2个鸡蛋,搅拌开
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8/12
点击查看大图 下入青菜,也可以是菠菜等绿叶菜,给小朋友吃可以适当把菜叶切碎,注意了,将拌好的面疙瘩变搅拌边倒入锅中,防止成坨
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点击查看大图 起锅烧火,下入姜丝,蘑菇切片翻炒下
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点击查看大图 炒制变色,加入盐,胡椒粉调味
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点击查看大图 盛出倒入锅中,锅中加入少许盐,酱油,根据自己的口味调味,我比较喜欢加醋,酸酸的,吃起来很开胃
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最后一步
点击查看大图 熬煮一会就好啦,其他喜欢的食材,豆腐啊,肉末啊,虾仁啊都可以加,根据喜欢和口味随心调制,家人都爱吃
小贴士
拌小疙瘩的时候水一定要一点一点少量多次的加哦!
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展开全部12个步骤
发布于 2020-08-20
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