口水鸡
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡腿
3只 、
大葱
半根 、
生姜
5片 、
八角
2个 、
桂皮
1块 、
香叶
2片 、
料酒
1勺 、
葱花
适量 、
蒜末
10瓣
、
白糖
1勺 、
香油
1勺 、
陈醋
1勺 、
小米辣
10个
、
白芝麻
2勺 、
洋葱丝
适量
、
胡萝卜丝
适量
、
熟花生米
200克
、
自制辣椒油
100克
、
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
1勺
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
2勺
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡腿冷水下锅,加入大葱、生姜、八角、桂皮、香叶、料酒,大火烧开转中火15分钟,关火闷10分钟
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点击查看大图 捞出过冰水
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点击查看大图 切大块儿
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点击查看大图 提前备好图片中所需的食材:葱花、蒜末、白糖、香油、陈醋、小米辣、白芝麻、洋葱丝、胡萝卜丝、熟花生米、自制辣椒油、'太太乐'鸡精调味料(三鲜)、'太太乐原味鲜'头道生抽酱油
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点击查看大图 空碗中加入胡萝卜丝、洋葱丝打底
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点击查看大图 接着码入鸡肉
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点击查看大图 淋入自制辣椒油
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点击查看大图 倒入陈醋、白砂糖、香油
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点击查看大图 熟白芝麻
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10/18
点击查看大图 '太太乐'鸡精调味料(三鲜)
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点击查看大图 '太太乐原味鲜'头道生抽酱油
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12/18
点击查看大图 熟花生米
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13/18
点击查看大图 小米辣
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14/18
点击查看大图 蒜末
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点击查看大图 抓拌均匀
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点击查看大图 最后撒入葱花即可
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点击查看大图 好吃的口水鸡就做好啦
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最后一步
点击查看大图 超好吃,喜欢的小伙伴赶紧试试
小贴士
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展开全部18个步骤
发布于 2020-08-20
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