苦瓜排骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把头天晚上泡好的黄豆,飞过水的排骨,1根苦瓜切成小块或稍后些的斜片(也可以40分钟左右再放入,因为老人牙口不好,所以提前放了)
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2/5
点击查看大图 放入料酒,葱段,生姜2片,适量盐,鸡精(介意的可不放)
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3/5
点击查看大图 开锅后转小火慢炖1小时
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4/5
点击查看大图 美味的苦瓜排骨汤就OK啦
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最后一步
点击查看大图 老人,孩子都喜欢,喜欢的亲感紧试试吧。
小贴士
黄豆一定要提前泡
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展开全部5个步骤
发布于 2020-08-20
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