#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胸肉
1块 、
香蕉
半根 、
黄瓜
半根 、
小番茄
6个
、
熟鸡蛋
1个 、
生菜
3片 、
味好美香甜味沙拉酱
适量
、
味好美焙煎芝麻风味沙拉汁
适量
、
黑胡椒碎
2克
、
盐
1克 、
料酒
少许 、
玉米油
少许 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 将鸡胸肉清洗干净,剔去筋膜。
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2/9
点击查看大图 从中间片成两片,用刀背拍至面积增大,鸡胸肉被拍松的表面撒上1克黑胡椒粒,搓上1克盐,再喷洒上少许料酒。
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3/9
点击查看大图 将两片鸡胸肉叠摞在一起放入盆中,盖保鲜膜放冰箱腌制2小时。
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4/9
点击查看大图 平底锅刷油,将腌制好的鸡胸肉放入平底锅中煎至两面微微焦黄盛出备用。
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5/9
点击查看大图 将水果蔬菜清洗干净。
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6/9
点击查看大图 将生菜大概撕一下垫在盘底,黄瓜切片摆在盘底,小番茄一切两瓣摆在四周。这个摆盘根据自己喜好来摆就可以了。
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7/9
点击查看大图 把煎好的鸡胸肉切条码在生菜上,香蕉切块摆在四周,把鸡蛋切小块放进盘中,在鸡胸肉上先撒上1克的黑胡椒碎,再挤上适量味好美香甜味沙拉酱,四周挤上味好美焙煎芝麻风味沙拉汁适量。
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8/9
点击查看大图 美味的果蔬鸡胸肉沙拉就做好了!吃的时候搅拌一下口感更丰富奥!
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最后一步
点击查看大图 成品!
小贴士
鸡胸肉一定要剔除筋膜从中间片开,拍松否则腌制的时候不易入味,煎制的时候也不容易熟奥!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-08-20
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