自制宝宝健康小零食-黑芝麻薄脆
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 准备3个鸡蛋
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2/12
点击查看大图 加入20克植物油
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3/12
点击查看大图 加入15克糖（已经是比较淡口味了，口味重可以再自行增加）
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4/12
点击查看大图 充分搅拌均匀
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5/12
点击查看大图 筛入90克低筋面粉
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6/12
点击查看大图 搅拌成线性流水状即可
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7/12
点击查看大图 装入裱花袋，没有裱花袋也可以用保鲜袋或直接用勺子装入模具
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8/12
点击查看大图 挤入模具烤盘中（不介意形状的也可以不用模具）
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9/12
点击查看大图 撒上适量黑芝麻点缀
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10/12
点击查看大图 烤箱150度20分钟（温度时间仅供参考，请根据自家烤箱脾气，自行调节温度与时间）
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11/12
点击查看大图 出炉后彻底晾凉
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最后一步
点击查看大图 密封保存，保持香脆口感
小贴士
1、鸡蛋与油糖充分搅拌乳化； 2、蛋液与面粉只需搅拌均匀即可，不要过度搅拌； 3、烤箱温度时间应根据自家烤箱做调整，晾凉后是香脆口感，如果偏软则应延长烘烤时间。
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展开全部12个步骤
发布于 2020-08-20
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