快手烘焙—榛子巧克力玛格丽特饼干
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
1.黄油置于室温软化备用，可以用打蛋器带一点阻力压下时，加入榛子巧克力酱，糖粉，海盐；
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2/8
2.用打蛋器打发，体积膨胀，羽毛状；
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3/8
3.筛入低筋面粉，可以用打蛋器头上下切磋，混合均匀，用手揉成面团不会散开即可，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时；
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4/8
4.提前20分钟预热烤箱上下火170℃，拿出面团分割成10克每个，有19-20个；
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5/8
5.搓圆，以一定间隔在油布上排列；
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6/8
6.用大拇指轻轻按压，使其周围出现自然的裂纹；
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7/8
7.将烤盘放入预热好的烤箱，中层170℃烘烤15分钟；
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最后一步
8.待饼干边缘微微焦黄即可取出晾凉食用；
4/8
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发布于 2020-08-19
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