#尽享安心亲子食刻#黑芝麻玛德琳蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将牛奶和玉米油倒入小碗里。
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点击查看大图 用手动打蛋器搅打均匀。
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3/15
点击查看大图 鸡蛋打入打蛋盆里,加入细砂糖。
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4/15
点击查看大图 用电动打蛋器打发至,提起打蛋器随意画图案不易消失。
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5/15
点击查看大图 分两次筛入低筋面粉,每一次筛入以后都要用刮刀从底部翻拌均匀,再进行下一次筛入。
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6/15
点击查看大图 加入黑芝麻粉翻拌均匀。
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7/15
点击查看大图 顺着盆边加入混合好的牛奶和玉米油,翻拌均匀装进裱花袋。
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8/15
点击查看大图 烤箱上下管180度预热。玛德琳模具里面抹上一层黄油,挤入准备好的蛋糕糊。
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9/15
点击查看大图 送入预热好的烤箱,上下管180度烤20分钟。
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10/15
点击查看大图 这是烤了10分钟的状态,蛋糕明显变胖。
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11/15
点击查看大图 出炉晾一下。
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12/15
点击查看大图 完整脱模。
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13/15
点击查看大图 切开蛋糕看看里面。
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14/15
点击查看大图 组织细腻口感柔软。
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最后一步
点击查看大图 太好吃啦!
小贴士
烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。
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展开全部15个步骤
发布于 2020-08-19
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