菌菇汤
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材，把菌菇全部清洗干净，再把口菇和香菇切成片，这样炒的时候水分更好出来。
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点击查看大图 大蒜切成片备用。
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点击查看大图 锅内倒入适量的胡姬花古法小榨花生油，用它做菜菜色不止油亮好看，味道还会更香！
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点击查看大图 把切好的大蒜片放入油锅中，爆出香味后加入之前准备好的菌菇。
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点击查看大图 接着加入适量的盐炒出菌菇中的水分。
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点击查看大图 再一次性加入足量的清水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。
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点击查看大图 出锅前我喜欢加少量的生抽和香菜调味。
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最后一步
点击查看大图 做好这些，装盘这道菜拼就完成了。
小贴士
1.菌菇可以换成自己喜欢的菌类。 2.生抽和香菜按自己的口味选择加或者不加。
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展开全部8个步骤
发布于 2020-08-18
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