好吃的日式黑椒肥牛饭

月影沙湫

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  将生抽、蚝油、料酒、糖、盐、黑胡椒，混合均匀备用，淀粉加适量水混合均匀备用，洋葱切丝备用。

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  开水锅中加少许盐，放入西兰花焯水捞出备用。

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  肥牛焯水，变色后捞出备用。

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  锅中倒油，放入葱花翻炒下。

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  放入洋葱，炒至半透明状。

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  加入肥牛、调好的料汁，1小碗水，烧制水开。

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  倒入水淀粉勾芡1分钟后出锅。

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  事先蒸好的米饭装盘打底。

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  将做好的洋葱肥牛盖在上面，摆入西兰花和简单，撒上白芝麻，好吃的肥牛饭开动吧。

• 最后一步
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  流心蛋配上鲜嫩有味的肥牛，汤汁拌米饭别提多好吃了。

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发布于 2020-08-17

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