韩式香菇煎肥牛
9317人浏览 · 35人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 准备好所有的原材料
-
2/6
点击查看大图 肥牛解冻;大葱切成5厘米左右段、冬菇去蒂切厚片;蒜切片;西生菜撕成大片状态
-
3/6
点击查看大图 取平底煎锅,锅入少许油,设置温控180度,等火力档位降至1档,放入肥牛,煎至刚刚熟取出
-
4/6
点击查看大图 设置温控180度,放入香菇片,煎至两面焦黄取出
-
5/6
点击查看大图 继续放入大葱段(如果油不够,可以补点油);煎至两面微黄取出
-
最后一步
点击查看大图 摆盘。食用时,肥牛沾上辣椒酱,加入蒜片,用生菜叶裹着吃;大葱和香菇可以直接沾酱或撒点盐、辣椒面直接食用 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
小贴士
肥牛需要买大片的,煎出来形状好看;不能煎太久,否则口感会老
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-08-17
换一个做法相关分类
相关推荐