韩式炒年糕
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备配菜。把胡萝卜洗净切条,娃娃菜洗净切片。
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点击查看大图 准备年糕。我买的袋装年糕是粘在一起的,根据它的纹路切开。
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点击查看大图 年糕比较硬,烧水焯软,捞出备用。
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点击查看大图 起锅烧油,油热放胡萝卜条翻炒。
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点击查看大图 胡萝卜炒软后,加娃娃菜翻炒,放一勺白糖。
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点击查看大图 然后放入韩式辣酱,我用的是如图这种辣酱。
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点击查看大图 放入辣酱后再倒入半碗水,搅拌均匀,待收汁后盛入盘子即可。(出锅前可根据自己口味加盐)
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最后一步
点击查看大图 这就是是出锅后的炒年糕啦!
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展开全部8个步骤
发布于 2020-08-14
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