小炒回锅肉

羽娅2019

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  食材配料备齐；

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  五花肉冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒一勺，煮20分钟；

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  煮肉的时间切好青蒜叶；

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  五花肉煮好放入冷水中；

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  吸油纸吸除水分后切薄片或块；

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  不用放油，翻炒至四边焦黄；

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  加入豆瓣酱、六月鲜和糖；

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  加入青蒜叶；

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  翻炒均匀；

• 最后一步
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  出锅喽。

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发布于 2020-08-13

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