糯米肠
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 糯米洗净、浸泡半小时
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2/10
点击查看大图 调料全部放进去
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3/10
点击查看大图 拌匀
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4/10
点击查看大图 将猪小肠加盐,洗净,浸泡半小时
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5/10
点击查看大图 准备好工具
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6/10
点击查看大图 灌好(八分满就够了,不然会爆开),绳子绑紧
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7/10
点击查看大图 冷水入锅,全程小火,煮一个小时(千万不要大火,会爆),煮好后,捞出冷却(吃不完的放冰箱冷冻保存,冷藏更好,只是保存时间没那么长)
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8/10
点击查看大图 切片
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9/10
点击查看大图 入油锅,小火煎至两面金黄
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最后一步
点击查看大图 小时候外婆家的味道~
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展开全部10个步骤
发布于 2020-08-13
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