苹婆果煲千金猪骨汤
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时间:30分钟
食材清单
苹婆果
500克
、
千金猪骨
500克
烹饪步骤
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点击查看大图 苹婆果是广州番禺沙湾镇的特色之一,可用来焖鸡,煲汤,起到补肾作用。先剥外壳,然后在锅里慢炒,剥走第二层皮,再用开水烫一下,再去第三层皮,这样煲岀来的汤比较鲜甜
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点击查看大图 千金骨即是猪脚后跟那条小骨,煲岀来的汤少油清甜
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点击查看大图 烧开水焯水过冷水
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最后一步
点击查看大图 把所有材料倒入砂锅内煲一个半小时就好了,
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展开全部4个步骤
发布于 2020-08-10
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