红茶小软饼㊙️生酮低碳下午茶~免打发简单粗暴
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图黄油室温软化
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点击查看大图将椰子粉、洋车前子壳粉、泡打粉、赤藓糖醇、红茶碎(茶包剪开)搅拌均匀
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点击查看大图黄油和粉末混合,可以戴手套将它们捏成碎粒
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4/8
点击查看大图倒入淡奶油用刮刀或者勺子翻拌均匀,戴上手套(我直接上手了)继续翻拌,湿度会比司康大和软,能成型并且不会粘手套就可以了
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5/8
点击查看大图揪成小剂,耐心整形状,我捏成了大概是小月饼那么大一个,分成了6个,如果捏更小,可以捏十多个
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点击查看大图将饼铺在油纸上,烤箱180度预热
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点击查看大图蛋黄打成蛋液,用刷子刷在饼表面上(可以撒上黑芝麻会更香)
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最后一步
点击查看大图180度30分钟(上色焦黄就可以)
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发布于 2020-08-09
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