低脂又好吃的土豆鸡丁
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸡胸肉和土豆切成丁。
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点击查看大图 在鸡胸肉的碗中放入黑胡椒粉,生姜沫,淀粉,料酒,生抽适量,腌制15分钟左右。
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3/7
点击查看大图 锅内放入适量油,八成热时转入中小火,加入土豆,慢火煸炒。
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4/7
点击查看大图 煸炒至金黄盛出备用。
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5/7
点击查看大图 锅内加入少量油,油热后放入葱,再加入腌制好的鸡胸肉。翻炒至两边变色。
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6/7
点击查看大图 加入土豆丁,一起煸炒两分钟左右,加入少许食盐。
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最后一步
点击查看大图 起锅,加入一点迷迭香,这道菜就完成了。
小贴士
1.鸡胸肉一定要提前腌制,黑胡椒让鸡胸肉更有味道,淀粉让肉质更嫩。 2.迷迭香的左右是提升香味,没有的可以用葱花代替。
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展开全部7个步骤
发布于 2020-08-09
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