波兰种吐司

B-rain囡

• 1/8

  提前制作发酵波兰种

• 2/8

  将波兰种加入主面团，揉出手套膜

• 3/8

  一次发酵

• 4/8

  揉面排气，分割成6等分

• 5/8

  松弛15分钟

• 6/8

  擀成长舌卷起，放入模具

• 7/8

  放入烤箱，二次醒发

• 最后一步

  上下火175度，烤45分钟，出炉冷却

4/8

  展开全部8个步骤

发布于 2020-08-07

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