虎皮凤爪
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图鸡爪冷水下锅,加葱姜料酒大火煮开
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点击查看大图剪掉指甲
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点击查看大图油温7成热,下锅炸
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点击查看大图冰水浸泡2小时
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点击查看大图虎皮状
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点击查看大图葱姜蒜爆香后,加入香料炒香
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点击查看大图下入鸡爪,加水没过鸡爪
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点击查看大图调味,然后大火煮开,小火慢炖50分钟
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点击查看大图大火收汁
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10/11
点击查看大图做好啦
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最后一步
点击查看大图感受到他的软烂了吗
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展开全部11个步骤
发布于 2020-08-07
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