夏季解暑~自制水果冰凉粉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 锅内烧开水,水沸腾后倒入白凉粉,搅拌,充分融合后顺着一个方向搅2分钟,放凉待入冷藏凝结。
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2/3
点击查看大图 取出凝固后的冰粉,舀出一碗,浇上红糖水。
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最后一步
点击查看大图 加入自己喜欢的任意果干,山楂碎,花生碎,各类水果,以及蜜饯碎,撒上白芝麻。
小贴士
红糖与开水1比1调兑,放凉备用。(步骤2) 做好以后吃的时候,搅拌均匀,这样味道更棒。夏季炎热,放入冰箱冷藏。 喜欢吃凉爽而又酸甜的东西,可以把凉粉调成酸梅汤凉粉。
发布于 2020-08-07
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