黑糖珍珠蛋挞
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难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
蛋挞皮
9个
、
鸡蛋
2个 、
糖粉
10克 、
纯牛奶
100克 、
淡奶油
100克 、
黑糖珍珠
适量
、
巧克力酱
10克 、
蛋卷
少许 、
表面装饰用淡奶油
50克
、
打发奶油用白砂糖
5克
烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 准备食材
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2/13
点击查看大图 一个全蛋加个蛋黄放入碗中，加入糖粉
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3/13
点击查看大图 搅拌均匀
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4/13
点击查看大图 倒入牛奶和淡奶油
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5/13
点击查看大图 搅拌均匀
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6/13
点击查看大图 过滤一下蛋挞液
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7/13
点击查看大图 蛋挞皮底部放入煮好的黑珍珠
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8/13
点击查看大图 倒入蛋挞液9分满
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9/13
点击查看大图 送入烤箱，上下火220度，烤焙18分钟左右
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10/13
点击查看大图 淡奶油加砂糖打发
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11/13
点击查看大图 加入巧克力酱
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12/13
点击查看大图 搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 表面装饰黑糖珍珠和蛋卷即可
小贴士
烤箱的温度和时间仅供参考
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展开全部13个步骤
发布于 2020-08-07
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