李氏牛肉煨土豆（略酸甜口）
3.1万人浏览 · 212人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 土豆切丁，辣椒切块，西红柿去皮切小丁，牛肉（炖完的拿出来一份），还有牛肉原汤一勺
-
2/7
点击查看大图 热锅凉油，中小火，油温五成热
-
3/7
点击查看大图 放切好的土豆
-
4/7
点击查看大图 烧至焦黄
-
5/7
点击查看大图 放西红柿丁，炒至软烂放白糖一勺半
-
6/7
点击查看大图 出汤后，放入曾经炖好的牛肉（前面的菜谱有哦），大火翻炒几下，放牛肉原汤两小碗，汤开改小火，放盐，鸡精，酱油，可以放番茄酱一小勺（也可不放），收汁，出锅前放辣椒翻两下即可。
-
最后一步
点击查看大图 撒上白芝麻，搞定！牛肉特别好吃，土豆艮软面，西红柿咋没了呢，来……干了这碗大米饭
小贴士
提前炖好牛肉，按份冷冻，牛肉原汁按份冷冻，想吃的时候拿出来一份，很方便！干净，方便，营养，美味，通通属于你，做自己的大厨，加油！
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-06
换一个做法相关分类
相关推荐