西式鸡肉盖浇饭

北欧小厨房

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  鸡胸肉洗净切粗丝

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  放入烧烤酱拌均备用

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  所有配菜洗净切小段

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  油微热放入洋葱和蒜碎

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  洋葱和蒜香味四溢，加入鸡肉丝，炒至变色

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  加入蘑菇胡萝卜，继续煸炒至至鸡肉熟透

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  加入红椒

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  加入奶油，如果汤汁不多，可加添加小半杯水

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  煮开后继续煮约3分钟，出锅前加入少许盐，黑胡椒。

• 最后一步
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  鸡肉和汤汁浇在热米饭上，味道特别鲜美可口。没有这些沙拉，仅仅米饭配鸡肉蘑菇和汤汁，我可以吃3碟。

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发布于 2020-08-06

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