网红柠檬鸡爪
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鸡爪
1000克 、
姜片
少量 、
柠檬
一个 、
葱
随便 、
香菜
随便 、
陈醋
6勺 、
生抽(或者海鲜酱油)
12勺
、
小米椒
12个,想吃辣就下多一点 、
洋葱
一个 、
盐
1勺 、
白糖
2勺 、
蚝油
2勺 、
香油
2勺 、
蒜头
2大个 、
水
220克 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 第一步先洗干净,剪去指甲然后用剪刀,一个鸡爪剪成4块。
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2/6
点击查看大图 冷水下锅加入姜片料酒,水烧开后大火煮7分钟。
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3/6
点击查看大图 鸡脚煮好后捞出冷水泡一下,冷却即可。期间我可以来准备去材料。
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4/6
点击查看大图 切成小小的材料准备好。
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5/6
点击查看大图 冷却好的鸡爪,把所有材料倒在一起。带上手套。抓均匀
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最后一步
点击查看大图 好啦,装在密封罐放冰箱冷藏几个小时会入味。吃起来爽脆哦
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展开全部6个步骤
发布于 2020-08-05
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