便当王者:彩椒鸡丁(减脂版)
20084人浏览 · 93人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡胸
500g 、
红色大辣椒
61g
、
绿色大辣椒
86g
、
尖椒
25g 、
生抽
10g 、
老抽
3g 、
蚝油
5g 、
花椒粉
1g
、
胡椒粉
1g 、
孜然粉
1g
、
椒盐
1g
、
啤酒
100ml 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 鸡胸肉切丁,洗净,啤酒腌制半小时。倒掉多余的啤酒
-
2/8
点击查看大图 放入蚝油、胡椒粉、椒盐、孜然、花椒粉搅拌均匀进行腌制1小时以上最好。
-
3/8
点击查看大图 三种椒红、绿大辣椒切块儿尖椒切条
-
4/8
点击查看大图 不粘锅,无油,放入鸡胸肉,小火焖至出水变色
-
5/8
点击查看大图 首先放入尖椒,烘出辣味。
-
6/8
点击查看大图 随后放入红、绿大辣椒翻炒一下
-
7/8
点击查看大图 倒入生抽、老抽进行调味儿和调色,搅拌均匀后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图 色香味俱全的减脂炒鸡胸一份
小贴士
不用啤酒用料酒也行,我是因为…… 喝着喝着看到了,就顺手倒进去了。 无油的炸鸡我也有发过,需要的话下翻自取。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-08-05
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果毛巾卷25166人看过
-
云南玫瑰花宴~玫瑰云朵馒头7586人看过
-
-
牛肉笋丁酱(包子)3238人看过
-
高粱全麦小麦胚芽馒头!718人看过
-
-
奥尔良烤鸡腿22368人看过
-
#放假请来我的家乡吃#安徽/糖醋脆皮豆腐5611人看过
-
-
看完这个视频夏天就来了冷酷居居
-
20240430 星期二 农历三月廿二 生活不需要拥挤,一餐接着一餐,平淡得重复也是一种幸福,好好吃饭,认真生活!人生即要平平淡淡,又要有滋有味。就如每天的早餐没有模板只有用心。 早餐 昨晚帅哥回来 想吃萝卜干 今天简单的小米藜麦百合粥炖50分钟 蒸玉米🌽、贝贝南瓜🎃和点心 自己做的萝卜干 早上洗一下切小段用油煸炒加点生抽和糖调味 自己家的豌豆煮一碗 一人一个煎蛋🍳 小番茄🍅蓝莓🫐橙子🍊
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨