不放酱汁也好吃到爆的卡通小汉堡
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜切成薄片上锅蒸
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点击查看大图 蒸到用筷子轻松就能戳穿就可以了
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点击查看大图 晾凉后过筛成细腻的南瓜泥备用
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点击查看大图 除黄油外,所有的材料都倒进面包机搅拌
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点击查看大图 等待搅拌成光滑面团的时候放进软化的黄油继续搅拌
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点击查看大图 一直搅拌出手套膜的时候拿出来放在容器里,盖上保鲜膜开始发酵
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点击查看大图 等到面团发酵到两倍大,且用指头戳进去不会回缩就可以了
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8/20
点击查看大图 把面团排气
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点击查看大图 切割成25克一个的小面团,搓成球形,耳朵的小圆球没个1克
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点击查看大图 第二次发酵至两倍大,盖锡纸,烤箱180度烤20分钟
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点击查看大图 准备中间的夹馅食材
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点击查看大图 午餐肉从中间切成两半
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点击查看大图 再用圆形切模切成和汉堡差不多大的圆形
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点击查看大图 放少许油,在锅中煎香
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15/20
点击查看大图 煎到两面焦黄就行
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16/20
点击查看大图 西红柿和黄瓜切片
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17/20
点击查看大图 烤好的汉堡从中间切开,将蔬菜和午餐肉夹进去
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点击查看大图 表面用巧克力画出五官,红曲粉抹点腮红
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19/20
点击查看大图 就可以开吃了,这个午餐肉是真的好香
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最后一步
点击查看大图 学会了吗?
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展开全部20个步骤
发布于 2020-08-04
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