木耳鸡蛋炒丝瓜
65.2万人浏览 · 633人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 丝瓜洗净切滚刀块儿，木耳泡发后用水焯熟。鸡蛋打散放少许盐。葱切小段儿。
-
2/8
点击查看大图 锅热后放入植物油，放入鸡蛋摊熟。取出待用。
-
3/8
点击查看大图 锅中放油后放入葱花，爆出香味后放入丝瓜块翻炒。
-
4/8
点击查看大图 翻炒丝瓜时可以把火调中火，慢慢水分会煸出来一些。
-
5/8
点击查看大图 放入耗油继续煸炒。
-
6/8
点击查看大图 丝瓜变软一些后放入木耳继续煸炒。放入鸡精、盐。
-
7/8
点击查看大图 放入鸡蛋，放入糖继续煸炒。出锅。
-
最后一步
点击查看大图 简单美味又有营养的丝瓜出锅了。
小贴士
因为有耗油，所以我们的盐可以放少量，不要盐分超标哦～
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-08-04
换一个做法相关分类
相关推荐