虎皮青椒塞肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青椒去籽,洗净。肉泥里放入鸡蛋料酒葱姜水淀粉老抽搅拌均匀有点小拉丝即可。把肉泥塞入青椒中
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2/3
点击查看大图 把青椒放平底锅煎出虎皮。另外一只锅热油放入姜片香叶八角老抽生抽加入适量冷水,把煎好的青椒肉丸子放锅里,大火烧开,小火慢炖10-15分钟
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最后一步
点击查看大图 大火收汤出锅
发布于 2020-08-03
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