凉拌包菜~爽脆开胃
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材;
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点击查看大图 ①把砂糖与醋、花椒、干辣椒、冷开水放在一个碗内;②把拌好的腌汁放一边备用;③把包菜叶子洗净后切成条状,加入盐拌均匀,静置30分钟后,再用冷开水冲去多余的盐分;
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点击查看大图 把冲去多余盐分的包菜丝放入腌汁里,翻拌均匀;
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最后一步
点击查看大图 让醋拌包菜腌2小时以上,即可随时食用;
小贴士
甘汁园小贴士: 包菜有美容瘦身的作用,防衰老、抗氧化的效果较高,因为包菜富含维生素C和E,维生素C的含量比大白菜高出一倍,可以防止皮肤的色素沉着,令皮肤更加水润,有光泽!
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展开全部4个步骤
发布于 2020-08-03
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