韭菜鸡蛋虾仁饺子

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  把韭菜洗干净之后，拿吹风机把它们吹干❗️这一步非常重要❗️干燥后的韭菜在做成馅之后就不会出水，味道更浓郁

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  所有食材香菇是前一天炒菜剩下的，可以加一点也可以不加

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  在剁碎的韭菜上面放半茶匙花椒粉，烧点热油，泼一下，这样更香哟

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  虾仁剁成泥

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  在打鸡蛋的时候滴两滴鱼露❗️这是能让鸡蛋更鲜香的小㊙️绝然后把鸡蛋炒熟，剁碎

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  加老抽，盐，混合均匀

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  所有调料

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  包饺子

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  煮饺子

• 最后一步
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  吃饺子味道炒鸡鲜美！

发布于 2020-08-03

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