#夏日消暑，非它莫属#鹿茸菌炒鸡蛋
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 雪榕牌鹿茸菌(干)很鲜很干净！
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点击查看大图 先用温水把雪榕鹿茸菌泡开，泡制15～20分钟！
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点击查看大图 切成段！
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4/10
点击查看大图 平底不粘锅中火加热，加入食用油，导入打散的鸡蛋炒制凝固！
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点击查看大图 下入雪榕鹿茸菌翻炒！
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点击查看大图 加入鱼露！
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点击查看大图 加入食盐！
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点击查看大图 加入蚝油翻炒均匀！
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点击查看大图 加入葱花翻炒一下就可以关火了！
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最后一步
点击查看大图 真的很鲜美！
小贴士
㊙鸡蛋炒制时间长短和自己平时喜欢吃的老嫩程度有关！ ㊙葱花不要过早放入，关火前放入就可以了，后放葱花很是提味！
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展开全部10个步骤
发布于 2020-08-02
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