咖喱鸡翅
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
买来的鸡翅先用冷水浸泡一下,洗去里面的杂质,用开水氽一下;
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2/5
在鸡翅背面划上几刀,加入生姜碎、料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制1个小时;
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3/5
热锅后加入一点点油,放入鸡翅,中小火煎鸡翅到出油;
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4/5
加入刚好盖过鸡翅的水,煮开;放入咖喱块,改中小火焖煮;
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最后一步
大概十五分钟后锅内汤汁不多时大火收汁装盘即可。
小贴士
咖喱块中含有多种调味剂,所以不需要再另放其它调料。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2013-08-05
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