超级下饭的虎皮青椒
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青椒清洗干净切段
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点击查看大图 大蒜切末
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点击查看大图 锅中倒多点油
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点击查看大图 青椒下入锅中
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点击查看大图 煎（炸）至虎皮状，盛出备用
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点击查看大图 锅中留底油，下入蒜末炒至金黄
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点击查看大图 加入生抽和陈醋
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点击查看大图 再加入几颗冰糖，小火炒至融化
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点击查看大图 下入青椒快速翻炒
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点击查看大图 加一点水煮开倒点蚝油调味（加水是因为我要用汤汁泡米饭，不泡饭的忽略）
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点击查看大图 再次煮开后淋入水淀粉
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点击查看大图 小火煮开即可关火
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最后一步
点击查看大图 虎皮青椒完成
小贴士
声明下，因为想用汤拌大米饭所以多放了点水，不泡饭可以忽略那一步
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展开全部13个步骤
发布于 2020-08-02
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